カリフォルニアの夏は湿気が少ないので陽射しが強くても日陰に入れば
ひんやりとしていてとても過ごし易いです。夏の間は外でBBQをしたり
ただワインとアペタイザーだけでのんびりと野外での食事を楽しみます。
今日は親しい人が集まってBBQとポットラックパーティー。
ポットラックは集まる人がそれぞれ食べ物を持ち寄る意味です。
アメリカ人、イスラエル人、インド人、日本人など国際色の豊かなゲストなのでそれぞれのご自慢の一品を持ち寄りました。インドの本格派カレーやパスタサラダなど美味しそうなものばかり。
招待してくれた友人がサーモン、ソーセージ、ワイン、自家製パンなど色々用意してくれました。
お庭のプールサイドにテーブルセッティングをしてまずはワインとアペタイザーで近況を報告しながら
ワイワイガヤガヤ。
気持ちの良い風をあたりながら心おきない友人達との食事のひと時はあっと言う間に過ぎていきます。
夏の間は色々な所から集まってくる観光客の人達でレストランも予約が取れない程なのでこうしてのんびりと美味しく
頂く食事は最高な気分です。
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