ヘルシーフード

ヘルシーフード、オーガニック、ベジタリアンなどの言葉は健康な食生活のキーワード。

健康な食材に気をつけている人達はとてもたくさんいます。

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毎週日曜日に開催されるFarmers marketや、WholefoodsやLazyAcresなどのオーガニック食材を
多数揃えているスーパーマーケットには体に良い食材や日用品を買いに来る人で賑わっています。

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週に一度直接農家や生産者の集まるファーマーズマーケットではオーガニック野菜やオーガニック小麦粉を使ったパン、自然飼育で育った卵、オーガニック野菜とフルーツでできたジュースなどの色々な種類の食材が並んでいて大人気。

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ファーマーズマーケットでもスーパーマーケットでも商品について丁寧に自信を持って説明をしてくるので売り手の豊富な知識に納得してついつい色々買ってしまいがちです。

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学校の給食も昔は、ホットドッグ、ピザ、ハンバーガーにコーラや甘いジュースなどかなり不健康なものばかりでしたが最近はかなり改善されてきています。

食育という言葉がありますが小さいうちから健康な食生活を学んでいくことはとても大切ですね。






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